搶新春商機 「范頭家」首辦廚藝競賽選年菜 更貼近現代家庭的需求
焦點新聞
(記者張亞痕/台中報導)新春圍爐向來是台灣家庭一年中最重要的一餐。深耕中部多年的范頭家客家餐廳,今年首度翻轉傳統年菜選品模式,從「把客人當家人款待」的品牌初心出發,導入內部廚藝...

旅遊美食
搶攻高端饕客市場 煙波新竹莫內饗宴推出全新升級版全明星草莓節
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】迎接歲末年終聖誕跨年餐飲旺季,煙波國際觀光集團旗下新竹湖濱館「莫內饗宴」自助餐廳推出全新升級版全明星草莓節,即日起至2026年3月31日限時登場,主打以冷泉燒酒與高粱雙焰炙燒的60盎司巧克力和牛戰斧,結合七大主題餐檯與22道創意草莓料理,並攜手兩位冠軍甜點師聯名打造視覺系...
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