清爽健康新首選！春季洋香瓜盛產上市—在地鮮甜再升級
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|清爽健康新首選！春季洋香瓜盛產上市—在地鮮甜再升級
【勁報記者于郁金/臺南報導】全國近半洋香瓜產自臺南，後壁區穩坐產量重鎮！隨著春夏交替、氣溫逐漸升高，素有「水果界香氣代表」美譽洋香瓜正式進入盛產期。農業部農糧署南區分署指出，國...

旅遊美食
不只費城起司牛排　ABV從餐桌出發書寫賓夕凡尼亞州料理脈絡
|不只費城起司牛排　ABV從餐桌出發書寫賓夕凡尼亞州料理脈絡
如果說一個地方的性格，藏在日復一日的餐桌之中，那麼賓夕凡尼亞州的味道，來自家庭、移民與時間慢慢累積的生活痕跡。ABV美式餐酒館以州別料理為線索，從費城街頭、阿米希家庭到東歐移民飲食出發，將那些陪伴成長的滋味帶進餐酒館空間，讓一餐成為理解美國東岸飲食文化的入口。...
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