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【勁報記者于郁金/臺南報導】官田濕地水雉生態教育園區是臺灣移地復育最成功範例之一，1990年代因應高鐵開發計畫，在開發單位、政府保育單位及民間保育團體三方攜手下，復育成果顯著。...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動，但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料，容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示，中秋烤肉不必為了健康完全忌口，只要掌握衛福部「我的餐盤」概念，調整食材比例與烹調方式，也能兼顧美味與均衡。...
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