崑科大世界綠色大學評比挺進全球前9％：深耕綠色科技×淨零轉型
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|崑科大世界綠色大學評比挺進全球前9％：深耕綠色科技×淨零轉型
【勁報記者于郁金/臺南報導】近日公布2026世界綠色大學評比(UI Green Metric World University Rankings)結果揭曉，崑山科技大學在全球1...

旅遊美食
中秋烤肉恐負擔？掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
|中秋烤肉恐負擔？掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動，但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料，容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示，中秋烤肉不必為了健康完全忌口，只要掌握衛福部「我的餐盤」概念，調整食材比例與烹調方式，也能兼顧美味與均衡。...
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