南臺科大USR傳統工藝 結合民生日常傳承百年文化底蘊
焦點新聞
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學執行教育部「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」USR計畫團隊,長期以「神農街區博物館」模式致力保存五條港郊商文化;今年暑假突破廟宇...

旅遊美食
少年走進四埔社區 從產地到餐桌感受金門黑豆醬油文化
【勁報記者于郁金/金門報導】為培養青少年認識在地農業文化與飲食教育,金門縣兒童及少年福利服務中心舉辦「農趣一夏-兒童及少年自立生活」活動,由該中心督導陳世豪率領團隊,帶領學員走進金寧鄉四埔社區,透過食農體驗及烘焙DIY,從田間到餐桌認識金門黑豆醬油文化,讓青少年在實作中學習食農知識,體驗地方特色產業...
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