【文化藝術】
跟著漢詩人吃臺灣美食 臺文館繪本發表:宴享醍醐味
2022-11-11

【勁報/記者于郁金/臺南報導】美食家隱藏在臺灣漢詩人之中!他們身分及喜愛食物,將在繪本《宴享醍醐味》中一一揭露!臺文館重視臺灣漢詩蒐集與整理,除了投入多年心力編纂臺灣詩歌總集《全臺詩》,也製作適合親子共讀臺灣漢詩繪本;《宴享醍醐味》依節令排列,精選一整桌美食,主菜有蟹、薑母鴨,小菜有皮蛋、燒酒螺,主食有地瓜簽,點心有愛玉凍、仙草冰、花生糖,水果有楊梅,並有用來調味胡椒。

今年4月三讀通過《食農教育法》目標之一為「傳承與創新飲食文化」,飲食,由作物育成、包裝運送、烹調方式至品嚐習慣,皆與土地及時令息息相關;本書的十種美食現今仍可享用,深刻印證作家們透過漢詩,將關於飲食美好記憶流傳並保存下來。

10幅插圖將清代至日治詩人所寫10種食物,融入現代家庭日常生活、成員互動之中,以該首詩所描寫食物為主角,搭配低彩度屋內場景作為背景,以凸顯出多彩食物。

讀者掃描書中QRcode,即可連結到臺文館「文學影音館」觀看吟唱動畫影片;10首詩作曲調,有詩譜2首、民謠1首、戲曲1首,及6首由鄭煌榮老師新創曲譜;唸唱詩歌拼音,除了華語注音之外,更有2種臺語注音,方便聆聽與學習以臺語吟唱臺灣漢詩;此外,封面點字與內頁局部立體QRcode,也方便視障讀者閱讀。

臺文館11月11日舉辦《宴享醍醐味》新書發表會,參與繪本編製的臺南市鳳凰詩詞吟唱社社長鄭煌榮、臺南市勝利國小老師謝清美、臺南大學國語文學系教授莊雅雯等貴賓皆到場共襄盛舉;並由擅長古典詩詞吟唱高守鴻、買湘瑩,與兒童吟唱者謝聖棻、林理業等進行精彩詩歌吟唱,歡迎讀者一同加入這場詩歌饗宴!

臺文館「文學影音館」:https://tinyurl.com/2s3h8kkw

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