【旅遊美食】
 臺南2022我最牛柳營牛奶節登場 黃偉哲邀請全國民眾來柳營嚐鮮
2022-10-29

【記者劉彩雲/臺南報導】
柳營區農會今29日於農會廣場舉辦的「2022我最牛柳營牛奶節」熱鬧登場,柳營區農會總幹事陳右欣推廣在地酪農產業多年,柳營的酪農業從六頭牛開始發展延續至今日,此次開發保久乳系列產品,品牌取名為「六牛純鮮」,歡迎民眾一起來品嘗柳營鮮乳的「濃純香」。


市長黃偉哲表示,酪農業是臺南非常重要的產業,臺南市乳牛的在養頭數為全國前三,柳營的八翁酪農區更以1萬1千頭高居本市之首,為國內重要的鮮乳產地,更是柳營在地農人的生活命脈,由於國內飼養的乳牛多為溫帶地區的荷蘭牛品種,並不能完全適應本地氣候,因此牛隻的健康狀況及營養需求,皆須仰賴酪農的悉心照顧,兩者相輔相成,才能產出最高品質的鮮乳,提供國人優質乳源。希望藉由本次活動,持續推廣鮮乳及相關製品,期以提升酪農產業收益,讓柳營優質酪農區的形象深植人心。


農業局長李建裕表示,今日舉辦的「2022我最牛柳營牛奶節」,是柳營區一年一度的重要特色活動,今年以柳營農會新上市的保久乳打頭陣,搭配鮮乳冰棒試吃及台灣肉牛產業發展協會提供的鮮美牛肉湯,再結合青農市集暨農特產品展售會,消費滿額可打卡兌換精美帆布提袋等活動,除了向民眾推廣香濃可口的牛奶跟乳製品,更要行銷柳營在地特色農產,推動柳營農畜產業永續發展。


農業局農業局畜產科 科長 徐幸君表示,柳營除了酪農業發達,亦有許多景點值得一遊,例如吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝、太康綠色隧道、老牛的家及德元埤荷蘭村等,民眾享用鮮甜牛乳及美味乳製品之餘,也可以到各景點體驗柳營之美。


 



圖1:黃偉哲為牛奶節活動致詞。
圖2:與會貴賓合影。
圖3:與會貴賓一起飲用新品保久乳「六牛純鮮」。


即時新聞: