【勁報/記者于郁金/臺南報導】由晉基建設公司與台灣守護文創公司共同推出，重現北門鹽鄉輝煌時代的「2022鯤鯓王平安鹽祭白金之舞」，昨天在臺南北北門井仔腳瓦盤鹽田進行最後彩排，舞者搭配天光、白鹽堆粉墨登場，藉由劇目帶出以往鹽埕生活、熱鬧、工作景象，讓現場老鹽埕人感動不已。

晉基建設董事長廖淑芬表示，「白金之舞」是一齣結合五感與心靈享受劇目，也是300年來鹽田第1支舞，現在大家感受到鹹味、強烈北風、甚至看到候鳥，都是「白金之舞」元素之一；這次演出是非常難得體驗，也是晉基建設推廣續傳文化1次新嘗試，感受過去時代風華，希望找回大家對待土地、對待文化認同與自信。

同為主辦單位暨井仔腳瓦盤鹽田經營者台灣守護文創公司董事長陳仁昌表示，臺灣鹽業歷史可以追朔到明鄭時期，只是後來環境跟經濟轉變，鹽業沒落、鹽工們離開鹽田，天日曬鹽文化被遺忘，這是大家覺得可惜也不捨地方。

陳仁昌指出，他在接手井仔腳瓦盤鹽田後，創立「成功鹽」品牌，邀請鹽工回到鹽田，遵循「3曝9曬」古法製鹽，將傳承百年珍貴曬鹽技術保留下來，把臺灣自2002年便已中斷曬鹽產業與文化重新呈現在世人眼前，讓井仔腳成為再造臺灣鹽產業應許地方。

陳仁昌表示，這次與晉基建設共同推出白金之舞，也是希望用不同形式，跟大家推廣、分享這個屬於沿海文化，一個關於臺灣鹽業、北門鹽鄉故事，讓井仔腳鹽埕能夠重新活絡、熱鬧起來；帶領大家一起回到屬於臺灣鹽業的白金歲月，感受這個延續360年鹽業故事。

白金之舞11月12、13日連續2天，在「2022鯤鯓王平安鹽祭」中演出，演出地點在臺南北門井仔腳瓦盤鹽田，於下午16時開放民眾進場、16時10分導聆開始、16時30分準時開演。

主辦單位表示，2天活動期間於下午14時30分開始，井仔腳鹽田外泰安宮入口將進行交通管制，將於14時30分至19時30分提供北門遊客中心與井仔腳停車場雙向接駁，建議前往觀賞遊客可善加利用遊客中心週邊停車空間；北門遊客中心接駁車在16時30分後，只提供下車服務，而井仔腳停車場末班車次將於19時30分發車，請乘車民眾多加留意。