【科技農業】
關廟鳳梨盛產通路少 救國團助採收銷售
2023-04-09
【勁報/記者于郁金/臺南報導】今年氣候條件良好，臺南關廟鳳梨大盛產，但自前年起銷售大陸通路受阻，只能透過運往香港或日本輾轉獲得一些訂單，對鳳農造成很大影響，截至4月初為止，產地價格仍舊低於去年同時期約4成左右；為協助鳳梨農民拯救經濟，救國團臺南市團委會特發起助農關懷平臺，提供各分區團隊義工夥伴認養採購活動，透過網路平台預約管道獲義工踴躍響應，3月份協助銷售額達5000顆以上，對鳳農開闢一些經濟生路。
為持續關懷小農生計，活化當地農業生產，救國團關廟區團委會副會長楊光炎召集30多位義工夥伴，4月8日上午一早即攜帶工具前往位於關廟布袋社區沈龍興委員鳳梨園，協助其採收鳳梨並購買，深獲當地農民讚許。
關廟救國團總幹事陳月惠表示：目前臺南關廟區鳳梨栽種面積高達500多公頃，獨特山坡地質所栽培關廟鳳梨，酸甜適中，質厚多汁，風味極佳，廣受好評；我們除了可直接享用生鮮鳳梨，也可加工製作鳳梨酥、鳳梨乾及鳳梨調味醬等，關廟地區有許多風味料理菜色，其中一項就是鳳梨苦瓜雞，我們採購很多過剩鳳梨即可幫忙加工，然後義賣推展鳳梨產品，幫在地小農打開銷售通路。
關廟救國團會長郭文郁(現任關廟花園里長)表示：關廟獨特氣候條件與沙土地質蘊育良好農產品，包括鳳梨、竹筍及關廟麵為三寶，「2023台南鳳梨好筍季-關梨筍麼事」，4/15日將在關廟山西宮登場，屆時有旺來ＤＩＹ、藝文表演、關梨筍市集、三寶闖關趣、鳳梨製品義賣等活動，本團義工夥伴也會帶動活動協助義賣關廟相關產品，為關懷小農盡綿薄之力，希望民眾可多給與我們一些鼓勵。
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